Visite du vignoble et des chais du Château du Cayrou à 11 heures se terminant par une dégustation de vinExploitation familiale de 30 hectares situé en plein coeur de l'appellation Cahors, le château du 17ème siècle, son parc planté en 1856 et ses chais de plus de 1000 m², nichés aux confins d'un méandre du Lot en font l'une des plus belle propriétés viticole de l'appellation. Au cour de la visite, seront présentés l'histoire du Château du Cayrou et des vins de Cahors, l'impact des travaux dans la vigne sur le vin, la vinification, ainsi que les 4 sens qui interviennent dans la dégustation.